Aj keď v súčasnosti panuje trend zdravej stravy, stále sa nájde dosť ľudí, ktorí si nevedia odpustiť sladké. No priveľa cukru škodí a to, či to s ním náhodou nepreháňame aj my, sme sa presvedčili na zaujímavej popoludňajšej aktivite 10. decembra 2018.
Žiaci spolu s učiteľmi zisťovali koľko kociek cukru obľúbené nápoje, napr. Coca Cola, Vinea, Pepsi-Cola, Caprio – Pomaranč, Red Bull, Relax – broskyňa, Rajec obsahujú. Jedna kocka cukru sú 4 g cukru. Ako sme obsah cukru prerátali na kocky? Vychádzali sme z údaja, že jedna kocka cukru je jedna kávová lyžička cukru, čo po prerátaní na hmotnosť predstavuje štyri gramy. Ak chceme schudnúť, musíme počítať prijaté kilojouly, pretože platí: 1 kocka cukru = 67 kj.
Adamko Baliga z VIII.A a Danielka Kubašková zo VII.A nám prepočítavali údaje z etikiet na tabuli, a my ostatní sme porciovali kocky cukru do vreciek a tvorili nástenku pre spolužiakov, ktorá je umiestnená na prvom poschodí školy. Prinášame Vám naše nasledovné zistenia: Coca Cola 2,25 l – 67 kociek cukru, Pepsi 2,25 l – 62 kociek, Vinea 1,5 l – 35 kociek, Caprio pomaranč 2 l – 20 kociek, Sprite 1,75 l – 9 kociek, Rajec Bylinka 1,5 l – 15 kociek, Ľadový čaj broskyňa 1,5 l – 30 kociek, Broskyňa Relax 1 l – 5 kociek, Happy exxtreme Maxx 500 ml – 14 kociek, Red Bull a Energeťák 0,25 l – zhodne 7 kociek.
V minulých storočiach, keď sa repný cukor na Slovensku priemyselne nevyrábal, sladili ľudia pokrmy medom alebo sušeným ovocím. Mali oveľa menej zdravotných ťažkostí ako dnešní ľudia. To, či je cukor škodlivý, či dokonca toxický, bola pre vedcov častá otázka.
Dnes sme sa s deťmi presvedčili, že jesť cukor vo veľkých množstvách a príliš často je naozaj zlý nápad.
PaedDr. Gabriela Kolenová, PaedDr. Martin Pakanec